Caja de Madera 2 x Vino / Espumoso

Una nariz potente, con frescura y fruta. En boca, una burbuja vivaz, aromas dominantes de fruta roja y amarilla, acidez. Una textura agradable, un vino gastronómico y de placer.

Región: Côte des Bars Francia

Uvas: 85% Pinot Noir - 15% Chardonnay

Alcohol: 12%

Dosage: 6/7

Sur Latte: 36 meses

Temperatura ideal: 10/12 ° C

Maridajes:

Sírvase como aperitivo entre 8 ° y 12 ° C, o con carnes rojas o caza menor entre 10 ° y 12 ° C.

En nariz se percibe un tostado con toques de vainilla y especias (canela y cacao). Fusión dulce, equilibrada y compleja de fruta roja y negra con carácter de madera.

Se caracteriza principalmente por sus burbujas finas y persistentes & su sabor intenso y afrutado con fondo tostado. Cava de color amarillo muy pálido con destellos verdosos.  En resumen: un cava elegante y muy refrescante, con un final largo.

Región: Almendralejo España

Uvas: 100% Macabeo

Alcohol: 12%

Añada: 2023

Temperatura ideal: 5/6 ° C

Maridajes:

Sírvase como aperitivo o con carnes rojas o caza menor.

Un vino excepcional, de color amarillo pálido con aromas cítricos de pomelo. Un vino blanco vivaz con una agradable frescura. Delicioso y agradable en boca, con un ligero toque cítrico en el final. Un vino blanco vivaz con una agradable frescura gracias al suelo calcáreo, combinado con el viento del mar Mediterráneo.

Región: Provence (Le Beausset Vieux) Francia

Uvas: Chardonnay - Ugni Blanc - Vermentino

Alcohol: 13,2%

Añada: 2021

Temperatura ideal: 6/8 ° C

Maridajes:

Este vino blanco puede tomarse como aperitivo o servirse con pescado a la parrilla, con o sin salsa

La elegancia y un aroma complejo caracterizan este vino. Las notas de fruta oscura con especias se ven acentuadas por taninos largos, un vino prometedor de larga guarda. 

Región: Entre Deux Mers (Bordeaux) Francia

Uvas: 60% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 7% Cabernet Franc 3% Malbec

Alcohol: 13% 

Año: 2022

Temperatura ideal: 15/16 ° C

Especial: Viñas de 43 años

Vino tinto de cuerpo pleno con taninos elegantes y un final armonioso. Aromas de fruta oscura, de café y caramelo. Ideal con su carne de ternera (rosbif y tournedós) y con platos de caza más suaves como el ciervo.

Región: Entre Deux Mers (Bordeaux) Francia

Uvas: 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot.

Alcohol: 13,5% 

Año: 2017

Temperatura ideal: 16/18 ° C

Especial: Grand Vin de Bordeaux

Vino complejo de color rojo rubí con reflejos granate, con una amplia gama de aromas que van desde tonos terrosos hasta fruta roja, con un toque de aromas a tabaco en el que se perciben matices especiados. 

Región: Toscana (Fallonica) Italia

Uvas: 100% Syrah

Alcohol: 13,5% 

Añada: 2023

Temperatura ideal: 16/18 ° C

Especial: 100% Orgánico/Biológico