Champagne Brut Pinot Noir
12% vol.
Een krachtige neus, op frisheid en fruit. In de mond, een pittige bubbel, dominante aroma's van rood en geel fruit, zuurgraad. Een mooie textuur, een gastronomische en plezierwijn.
Regio: Côte des Bars Frankrijk
Druiven: 85% Pinot Noir - 15% Chardonnay
Alcohol: 12%
Dosage: 6/7
Sur Latte: 36 maanden
Ideale temperatuur: 10/12 ° C
Pairings:
Serveer als aperitief tussen 8 ° en 12 ° C, of bij rood vlees of klein wild tussen 10 ° en 12 ° C.