Champagne Brut Pinot Noir
Een krachtige neus, op frisheid en fruit. In de mond, een pittige bubbel, dominante aroma's van rood en geel fruit, zuurgraad. Een mooie textuur, een gastronomische en plezierwijn.
Regio: Côte des Bars Frankrijk
Druiven: 85% Pinot Noir - 15% Chardonnay
Alcohol: 12%
Dosage: 6/7
Sur Latte: 36 maanden
Ideale temperatuur: 10/12 ° C
Pairings:
Serveer als aperitief tussen 8 ° en 12 ° C, of bij rood vlees of klein wild tussen 10 ° en 12 ° C.